Máquina de hielo en bloque
Hielo en Bloque
El hielo en bloque también conocido como “barra” es utilizado para procesos de choque térmico, durante el traslado de productos y como materia prima en procesos industriales.
El hielo en bloque es apreciado en situaciones donde se requiere una fuente de enfriamiento sólida y duradera, ya que mantiene las temperaturas frías durante más tiempo que otros tipos de hielo, como los cubos. Su versatilidad y eficiencia en la conservación de productos hacen que sea una elección valiosa en diversas aplicaciones.
Aplicaciones
Empacadoras
Las empacadoras de alimentos y hortalizas lo utilizan para prolongar el tiempo de vida de anaquel de sus productos.
Rastros
Las rastros lo utilizan para la preservación y traslado de sus productos, así como choque térmico en algunos de su procesos.
Industria
Diversas empresas utilizan el hielo en bloque como materia prima en sus procesos industriales
Escultura
Las empresas de escultura en hielo transforman un “simple” hielo en bloque, en un obra de arte.
¿Cómo funciona una máquina de hielo en tubo?
Alimentación del agua
La máquina de hielo en bloque recibe agua a través de una tubería de suministro de agua purificada. El agua pasa a través de un filtro para eliminar impurezas y se calienta ligeramente para mejorar la formación de hielo.
Formación de hielo
El agua se vierte en los moldes de manera simultánea dentro de una plataforma elevada, la cuál será congelada mediante un serpentín que recorre los moldes, este proceso debe realizarse lentamente permitiendo la libreación del oxigeno en el agua fabricando un hielo más cristalino.
Corte del hielo
Una vez terminada la fabricación del hielo, se da un tiempo de deshielo, seguido del proceso de desmoldeado en el cuál se inyecta calor entre los moldes para evitar que el hielo siga pegado y pueda bajarse la plataforma.
Recolección y almacenamiento
Las escamas de hielo recién cortadas caen en un depósito de almacenamiento. Este depósito suele estar diseñado para mantener el hielo en condiciones higiénicas y evitar la aglomeración.
Distribución
El hielo en bloque se baja de la plataforma mediante rampas o transportadores de rodillos para facilitar su traslado en sus instalaciones hasta su lugar de almacenaje, cuarto frío o proceso que usted tenga.
Galería de Fotos
Accesorios
Purificadora de agua
Toda máquina de hielo requiere de un sistema de purificación de agua para producir hielo de calidad.
Embolsadora de hielo
Ideal para moler la barra de hielo para quien requiera hielo más pequeño en gran volumen rápidamente.
Bin para hielo
Muchos utilizan una cubicadora de hielo para transformar el hielo en barra en hielo “gourmet”
Maquinas de Hielo tipo Bloque
Especificaciones
Modelo
Producción diaria
MDHB-1T
1,000 Kg
Consumo energético
Preenfriamiento
7.2 Kw
Aire
Peso del equipo
Peso del Bloque
1,250 Kg
10 Kg
Ciclos por día
Bloques por ciclo
7 Ciclos
15 Bloques
Dimensiones (mm)
Máquina
Hielo
3,189 x 730 x 1,607 mm
260 x 90 x 500
Ficha técnica
Maquinas de Hielo tipo Bloque
Especificaciones
Modelo
Producción diaria
MDHB-2T
2,000 Kg
Consumo energético
Preenfriamiento
14.6 Kw
Agua
Peso del equipo
Peso del Bloque
1,650 Kg
50 Kg
Ciclos por día
Bloques por ciclo
2 Ciclos
40 Bloques
Dimensiones (mm)
Máquina
Hielo
4,600 x 1,150 x 1,720
380 x 150 x 520
Torre de enfriamiento
Φ 920 x 1,950
Ficha técnica
Maquinas de Hielo tipo Bloque
Especificaciones
Modelo
Producción diaria
MDHB-3T
3,000 Kg
Consumo energético
Preenfriamiento
16.8 Kw
Agua
Peso del equipo
Peso del Bloque
2,570 Kg
50 Kg
Ciclos por día
Bloques por ciclo
2 Ciclos
30 Bloques
Dimensiones (mm)
Máquina
Hielo
5,640 x 1,930 x 2,250
420 x 150 x 900
Torre de enfriamiento
Φ 1,165 x 1,895
Ficha técnica
Maquinas de Hielo tipo Bloque
Especificaciones
Modelo
Producción diaria
MDHB-5T
5,000 Kg
Consumo energético
Preenfriamiento
25.6 Kw
Agua
Peso del equipo
Peso del Bloque
3,670 Kg
50 Kg
Ciclos por día
Bloques por ciclo
2 Ciclos
50 Bloques
Dimensiones (mm)
Máquina
Hielo
6,340 x 1,930 x 2,450
420 x 155 x 900
Torre de enfriamiento
Φ 1,385 x 2,450
Ficha técnica
Maquinas de Hielo tipo Bloque
Especificaciones
Modelo
Producción diaria
MDHB-10T
10,000 Kg
Consumo energético
Preenfriamiento
50 Kw
Agua
Peso del equipo
Peso del Bloque
6,500 Kg
120 Kg
Ciclos por día
Bloques por ciclo
1.5 Ciclos
56 Bloques
Dimensiones (mm)
Máquina
Hielo
7,000 x 2,200 x 2,550
210 x 600 x 1100
Torre de enfriamiento
Φ 1,830 x 1,835
Ficha técnica
Maquinas de Hielo tipo Bloque
Especificaciones
Modelo
Producción diaria
MDHB-15T
15,000 Kg
Consumo energético
Preenfriamiento
70 Kw
Agua
Peso del equipo
Peso del Bloque
7,600 Kg
120 Kg
Ciclos por día
Bloques por ciclo
1.5 Ciclos
84 Bloques
Dimensiones (mm)
Máquina
Hielo
10,600 x 2,200 x 2,550
210 x 600 x 1100
Torre de enfriamiento
Φ 2,080 x 2,225
Ficha técnica
Maquinas de Hielo tipo Bloque
Especificaciones
Modelo
Producción diaria
MDHB-20T
20,000 Kg
Consumo energético
Preenfriamiento
85 Kw
Agua
Peso del equipo
Peso del Bloque
8,800 Kg
120 Kg
Ciclos por día
Bloques por ciclo
1.5 Ciclos
112 Bloques
Dimensiones (mm)
Máquina
Hielo
11,600 x 2,200 x 2,550
420 x 150 x 900
Torre de enfriamiento
Φ 2,850 x 2,365
Ficha técnica
Maquinas de Hielo tipo Bloque
Especificaciones
Modelo
Producción diaria
MDHB-25T
25,000 Kg
Consumo energético
Preenfriamiento
121 Kw
Agua
Peso del equipo
Peso del Bloque
15,650 Kg
50 Kg
Ciclos por día
Bloques por ciclo
1.5 Ciclos
252 Bloques
Dimensiones (mm)
Máquina
Hielo
-
420 x 150 x 900
Torre de enfriamiento
Evaporador
Φ 2,900 x 3,175
9,948 x x 3,317 x 2,800
Ud. de Refrigeracion
3,600 x 2,100 x 1,860
Ficha técnica
Maquinas de Hielo tipo Bloque
Especificaciones
Modelo
Producción diaria
MDHB-30T
30,000 Kg
Consumo energético
Preenfriamiento
143.5 Kw
Agua
Peso del equipo
Peso del Bloque
16,650 Kg
50 Kg
Ciclos por día
Bloques por ciclo
1.5 Ciclos
300 Bloques
Dimensiones (mm)
Máquina
Hielo
-
420 x 150 x 900
Torre de enfriamiento
Evaporador
Φ 2,900 x 3,175
10,600 x 3,182 x 2,600
Ud. de Refrigeracion
3,000 x 2,400 x 2,300
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